金沙存50送78-40天就出栏的速成鸡,都是激素催的?真正要小心的,其实是抗生素

2020-01-11 13:28:08|

金沙存50送78-40天就出栏的速成鸡,都是激素催的?真正要小心的,其实是抗生素

金沙存50送78,食品安全问题向来是大家关注的重点,有人说鸡肉那么便宜,肉块又大,而且源源不断,是不是激素喂出来的?

过去家里都养过鸡,可能要养上几个月到半年,才能长到足够能宰杀的大小,现在的鸡养40多天就可以出笼了,而且许多快餐企业频繁被曝原料鸡肉为了及时供应,被打了激素,难免让人觉得有疑虑。

其实,现在作为商品的肉鸡,已经在人工的培育下变得生长期越来越短,大部分肉鸡都是在40多天就出笼的。

对于生长激素来说,价格昂贵,用在鸡身上并不划算,而且要是当作饲料来喂并不能起作用,只能注射,操作起来非常麻烦,成本会更高,一般大规模养殖的鸡是不可能打生长激素的。

如果是一些缺乏法律意识的小养殖场使用了一些其他激素,也只能是因为缺乏养殖经验,而且不能进入正规的市场加工售卖。

比起激素,抗生素残留是真正存在的问题,为了防止肉鸡患病造成损失,养殖的时候会适当注射一些抗生素。

如果滥用抗生素的话,会造成吃到这种鸡肉的人体内也残留抗生素,体内的病菌对抗生素产生抗药性,一旦生病,再去吃这些抗生素就会不起作用了,尤其对于儿童的健康来说影响比较大。

不过,只有一些不正规的加工厂和商家会产生抗生素滥用的状况。只要按照法规要求正常添加是允许的,也不会造成人体中抗生素残留。

所以大家在购买的时候如果比较担心抗生素问题,最好去超市或者正规市场买,不要追求“纯天然”、“散养”,在没有保证的路边摊购买。

再说那些价格比较贵的乌鸡、散养的柴鸡,其实跟普通喂养的鸡差别非常小,顶多就是多一点蛋白质、少一点脂肪,口感筋道一些,但仅仅为了补身体而花上几倍的价格去吃,其实没有太大的必要。

很多人还喜欢喝鸡汤补养身体,但其实鸡汤里的营养是很有限的,融在汤里的大部分是脂肪,蛋白质和其他营养成分大部分还留在肉里,所以,炖鸡汤不能把肉炖得柴了以后光喝汤不吃肉,其实喝到的都是脂肪,营养就浪费掉了。

所以,大家对于普通肉鸡不必太过担心安全问题,也不要神化食物的补养作用,当作一种肉类来吃就可以了。

各位朋友,你觉得这种速成鸡可以吃吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。